Pagina's

zaterdag 5 oktober 2013

Winterstop

Het lijkt misschien vroeg in het seizoen voor een winterstop maar dat Camper hangaris het eigenlijk wel een beetje voor mijn camper. Vandaag kwamen Wim en Tineke mijn camper terug brengen van hun reisje naar Portugal-Noord Spanje. De camper was van binnen en buiten picobello schoongemaakt. En kon nu voor het eerst in de hangar geplaatst worden voor de winterstop. Ik verwacht er voor de rest van het jWijn portugalaar niet meer in te rijden in verband een aanstaande knie operatie. Als dank voor het lenen van de camper kreeg van Wim en Tineke een mooie serie van zes flessen Portugese wijn. Ze waren stuk voor stuk getest en okay bevonden op hun reis. De wijnen zullen tijdens de winterstop op een deskundige wijze geproefd worden. Verder zijn alle zwembad terras spullen Vijgenjam oogstin de garage opgeborgen. Het is de afgelopen dagen weer mooi herfstweer geweest. We hebben inmiddels in de buurt van Saint Antoine Cumond  een weggetje gevonden waar zowel kastanje-, noten- als appelbomen staan. Dat in combinatie met de vijgenboom en appelboom op Les Cotes heeft veel pluk en verwerkings vertier gebracht voor met name Joosje. De Fiat Doblo Slakkengaat morgen terug met de productie van een groot aantal potten vijgenjam voor eigen gebruik en we delen ook wat uit.
Vanavond als afsluiting uiteten in Le Pitaud in Palluaud. Was er weer gezellig bezet. Vriendelijk jong stel die de zaak pachten. Opvallend is dat elke dag de kaart veranderd. Joosje ging aan de slakken ('Petit Gris' op de kaart genoemd) a la Charentaise als voorgerecht. Daarna voor ons beide heerlijke herte biefstukjes in heerlijke saus. Prima adres.

Geen opmerkingen: